kuning kunyit...

Apakah pilihan anda untuk menggoreng ayam? Kunyit hidup ? atau kunyit yang ada di pasaran?

Bagi aku semestinya kunyit hidup. Sejak berkahwin inilah resepi mak mertuaku yang aku suka. Resepinya kunyit hidup campur halia campur garam sikit. Tumbuk bahan-bahan tersebut seperti gambar di bawah.

Kemudian, gaulkan bahan tadi dengan ayam. Beginilah rupanya...

Goreng ayam seperti biasa.

Bila dah masak, beginilah rupanya.